Gräddhyllans Blogg

Gräddhyllans Blogg

Gräddhyllan

Här hoppas jag att ni vill diskutera mat med mig och även komma med ideer och recept för att förnya www.graddhyllan.se

Hösten

Mat&receptPosted by Mats Högberg Sun, October 03, 2010 00:01:16

Nu har vi införskaffat en svamp och frukttork, så att vi kan torka alla trattkantareller som det nu finns av i skogen.

Har hållit på med det denna vecka så nu har vi nästan 4 kg torkad svamp, så jag hoppas det ska räck till nästa säsong.

Skulle ha lite trattkantareller igår 9/10 så vi gick ner till vårat ställe och plockade 3 kg så det vart syltade trattisar också. Har inte provat att göra det så det ska bli spännande att prova dom.